■開催しました■ \学びば/\語りば/\出逢いば/焼津市にあるオシャレカフェで珈琲について学んじゃおう!

”ぴったんCo”サブサークル \学びば/\語りば/\出逢いば/イベント!!

【焼津市にあるオシャレカフェで珈琲について学んじゃおう!】

昨日開催致しました。



今回のイベント会場は焼津市にあるオシャレカフェ《Café sereza》様。

セレサさんのコーヒーは

静岡出身のコーヒーハンター“川島良彰さん”が

世界中のコーヒー農園から選び抜いた

ミカフェートのコーヒー豆を使用。

静岡県内では唯一、

ミカフェートのコーヒーをお飲み頂けるカフェなんです!


こちらは本日の講師をお務め下さったオーナーの作原いつ乃先生。

高校生の頃とっても気に入って通われていたカフェがあって、その頃から

いつか自身でカフェをやりたいと思われていたんだそうで

28年間勤務されていた会社を退職され3年半前にお店をOPENされました。


今回の講座の内容は…

●珈琲に関するうんちく話

●ダメ豆のお話(実際にみんなでダメ豆を探してみよう)

●そして美味しい珈琲の淹れ方実践

珈琲好きの参加者にはとっても興味深い内容ですね♬




珈琲に関するうんちく話に聞き入る参加者の皆様。

皆様の眼差しがとっても真剣だったのが印象的でした。




こちらはダメ豆を探している所。

ひたすら、豆を探し続ける方もいらっしゃれば

途中で他の方の様子を観察される方がいたり

こんな場面でも皆様の性格がチラホラ出ています!!




自分たちで実際に浅煎りの豆を計量し挽くところからはじめ、

珈琲を淹れさせて貰いました。


『お湯をポタポタ落とすのって難しい…』

『これ手が疲れてくるよね…』

『珈琲の良い香りがしてきた』


などなど、参加者の皆様からは色々な声が上がっていました(*^-^*)






自分たちで淹れた珈琲を飲んだ後は、作原先生が淹れて下さった

深煎りの珈琲とイチゴのショートケーキを頂きながらの

お喋りタイム★




今回は【質問カード】を用意し参加者の皆様に引いて頂き

そこに書かれている質問に一人一人答えていくという

カードゲームを取り入れてみました♪♪

・どんな質問がくるのかドキドキされていたり

・思った通りの答えだと笑いが起こったり

とても和やかな雰囲気♬

その質問の答えや、答え方、しぐさなどでも

他の参加者がどんな方なのかな?と知る事ができて

その後のお話もスムーズに出来たので無いのかな?って思います!!


Café sereza様 楽しい講義をありがとうございました!

そして参加者の皆様、お疲れ様でした。



………………

”ぴったんCo”サブサークルは20歳以上の未婚者ならどなたでも参加出来る

\学びば/\遊びば/\語りば/そして出逢いの場です。

今後も楽しいイベントを企画していきますので

ご興味のある方はお気軽にご参加くださいね!!


そして会員制のぴったんCoサークルでも会員募集中です★




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